Kappabashi est une rue un peu spéciale à Tokyo. Elle est parsemée de magasin d’ustensiles de cuisine et autres articles destinées aux restaurateurs. C’est du coup très intéressant à visiter vu que ce ne sont pas les mêmes outils qu’en France. Et bien-sûr, ces magasins ne sont pas réservés aux professionnels. Donc si vous avez envie de vous procurer une poêle à omelette rectangulaire, un bateau à sushi, un panier vapeur ou même une table de cuison à Takoyaki, c’est possible.
La rue se trouve à l’Est de la station de Ueno. Elle est facilement reconnaisable avec la statue de cuistot sur l’immeuble. Elle parcoure des centaines de mètres. De quoi bien s’occuper.