Non pas chamallow ! Chamula !
Nous revenons maintenant vers San Cristobal mais ce n’est pas sans visiter le village de Chamula, tout proche, et surtout son église.
L’église Saint Jean, euh non pardon, San Juan est bien une église Catholique construite après l’arrivé des Espagnols. Mais pourtant l’intérieur nous réserve bien des surprises. En effet, si les Mayas ont acceptés le dieu des Espagnols, ils ont cependant affirmés leur souhait de le vénérer à leur façon. Nous ne verrons donc pas de confessionnal, de prie-dieu, de lutrin ou de maître-autel dans cette église. Il n’y a pas une seule assise d’ailleurs. Non, ici chacun viens prier pour demander quelque chose (réussite, rétablissement, …) à un Saint spécifique. Ils ont donc tous un autel dédié devant lequel les Mayas viennent allumer des cierges, plein en fait. Oui pas grand chose bien différent finalement … Ah oui si, et ils égorgent le poulet aussi. Oui, là, au milieu de l’église.
On ne peut malheureusement pas prendre de photo à l’intérieur de l’église. Et même à l’extérieur il faut faire très attention. Il ne faut pas prendre en photo un Maya en costume traditionnel (un religieux, un policier ou le chef du village par exemple) c’est interdit. Et comme ici ils font leur propre loi, vous ne retrouverez pas votre appareil si vous êtes pris.

Non pas saucisse ! Tzotzils !
Tzotzils est un petit village Maya perdu dans les montagnes du Chiapas. C’est surtout une tribu Maya parlant le Tzotzil.
On y est invité pour manger chez l’habitant. Bon, chez l’habitant qui a construit un restaurant pour touriste hein, on ne se prend pas pour Antoine de Maximy ;). Cependant, tout est préparé dans la cuisine traditionnelle Maya. Nous mangerons ce jour là des aubergines farcis aux légumes et au fromage. C’était super bon et personne n’a été malade je crois ;).

A gauche la sale à manger, à droite la cuisine

La maitresse de maison prépare des Tortillas pour le repas.

Cuisine toute équipée

Oh génial, il y a une salle d’arcade dans le village !

Et en plus ils ont les toutes dernières machines venues du Japon. La classe ! :p

Voila, ça faisait un sacré bout de temps que je n’avais rien posté faute de temps. Généralement Décembre et Janvier sont très chargés. Mais j’ai maintenant du temps libre pour continuer à vous raconter mon aventure au Mexique. Je vais donc vous partager un maximum de Vidéo et ainsi pouvoir rapidement refermer le chapitre d’Amérique centrale. En effet il me tarde de remonter un peu et de vous partager des vidéos des États-Unis. A très bientôt !