Non pas saucisse ! Tzotzils !
Tzotzils est un petit village Maya perdu dans les montagnes du Chiapas. C’est surtout une tribu Maya parlant le Tzotzil.
On y est invité pour manger chez l’habitant. Bon, chez l’habitant qui a construit un restaurant pour touriste hein, on ne se prend pas pour Antoine de Maximy ;). Cependant, tout est préparé dans la cuisine traditionnelle Maya. Nous mangerons ce jour là des aubergines farcis aux légumes et au fromage. C’était super bon et personne n’a été malade je crois ;).
A gauche la sale à manger, à droite la cuisine
La maitresse de maison prépare des Tortillas pour le repas.
Oh génial, il y a une salle d’arcade dans le village !
Et en plus ils ont les toutes dernières machines venues du Japon. La classe ! :p
Voila, ça faisait un sacré bout de temps que je n’avais rien posté faute de temps. Généralement Décembre et Janvier sont très chargés. Mais j’ai maintenant du temps libre pour continuer à vous raconter mon aventure au Mexique. Je vais donc vous partager un maximum de Vidéo et ainsi pouvoir rapidement refermer le chapitre d’Amérique centrale. En effet il me tarde de remonter un peu et de vous partager des vidéos des États-Unis. A très bientôt !
effectivement bien équipée la cuisine « Mobalpa » ;-))