Mais ce n’étais pas vers le comté de Madison dans l’Iowa, mais la ville de Madison dans le Wisconsin. On ne s’est pas arrêté, nous devions juste traverser pour nous rendre dans l’Illinois, Chicago nous attend !
Nous n’avons donc rien fait ce matin, juste pris la route. 300 miles, beaucoup de travaux, et des embouteillages à Chicago (comme toujours).
Tout juste le temps de faire une petite pause à Sparta !
Et nous voila en plein Chicago au Mile North Hotel.
Je vous écris de là 😉
Bon, première chose à faire, goûter à la spécialité locale chez Gino’s East, la Deep Dish Pizza.
C’est donc une pizza cuite dans un caquelon et bien généreuse en garniture. Le fromage est au fond et la sauce tomate au dessus. Et ben l’air de rien, deux parts ça cale bien.
Après ça, bière bien-sûr !
D’abord au 29 ème, sur le toit de l’hôtel, puis chez Pippin.
A demain pour la visite de la ville des gangsters !
…et comme la Prohibition est terminée la Budweiser peut couler à flot !